中仏pain biset｢麩(ﾌｽﾏ)入りの小さいブラウンブレッド｣の形容詞biset｢小さい灰褐色の｣に由来し、その様なパンの職人か好物にしていた人を表す姓か。

Colart Biset(1305-1306年)＝Colart Bizet(1311-1311年)¹
Jehan Bizet de Barbonne(1367年Troyes)²
Jacomart Bizeet(1378年Ronse(ベルギー、オースト=フランデレン州))³
Henriet Biset(1394年Rouen(セーヌ=マリティム県))⁴
Pierre Bizet, dict Miraicle(1552年Verne(ドゥー県))⁵
Hercule de Flacourt, dit Bizet(1572年Orlean(ロワレ県))⁶

ニックネーム姓、職業性。フランスの作曲家ジョルジュ・ビゼー(Georges Bizet：1838.10.25 Paris～ 1875.6.3 Bougival(イヴリーヌ県))の姓。フランス内の分布は北部に完全に偏っており、 特にノルマンディーに多い。1891～1915年の統計では、全国808件のBizet姓のうち、パリに76件、セーヌ=マリティム県に72件、ワーズ県に66件、パ=ド=カレー県に 65件、ヴァンデー県に52件、シェール県に48件、ノール県にとマンシュ県に各41件で、パリ、ヴァンデー、シェール以外は全てノルマンディーである。 同源のビゼー(Biset)姓は珍しく、同時期の統計で全国59件、サヴォワ県に13件、パ=ド=カレー県に10件、ノール県に9件という内訳で、 ノルマンディーに特徴的な苗字。

古仏biset,bizet｢(パンが)小さい灰褐色の｣⁷という形容詞に由来する。｢麩(ﾌｽﾏ)入りの小さい灰褐色のブラウンブレッド｣を意味する 中世フランス語pain biset⁷に専ら用いられる語彙で、その様なパンのを作っていた職人か、好物にしていた人物に与えられた渾名に 由来すると考えられる。孫引きになるが、ゴドフロワの古フランス語辞典によると、フランスの古語辞典を編集したサント=パレー(Jean-Baptiste de la Curne de Sainte-Palaye：1697～1781)の証言として、この単語が同じ意味でノルマンディーで今も使われていると指摘している。また、商業用語として名詞biset ｢大きな灰褐色の布地(grosse etoffé bise)｣が用いられているとも、書いてある⁷。従って、この様な生地で作られた服をいつも 来ていた人物の姓の可能性も有り得る。

参考までに、｢(パンが)小さい灰褐色の｣の意味での単語の古い用例を挙げておく。

"Paraillement le pain bizet demeurera fixé à 2 deniers la livre de 24 onces 1/2 quand le blé vaudre 12 sols la mine."(1521年ノルマンディー) ⁸
｢並行して小ブラウンブレッドは24二分の一オンスあたり2ドゥニエの値段設定が維持されよう(?)｣(良く解らない。sols la mineは｢岩塩｣の事か？)

"Ung pain biset pour ses despens."(1452年Conches⁹)⁷
｢彼の免除の為に小ブラウンブレッド(?)｣

形容詞bisetは仏bis(e)｢灰褐色の｣の指小形に由来する。従って｢黒髪の人｣を意味する姓の可能性もある。また余談だが、仏bis(e)｢灰褐色の｣の方言形に由来する形が 仏bege｢ベージュ色の｣であり、即ち日本語にもなっている｢ベージュ｣と同語源なのだった。
[Morlet(1997)p.110,Germain et Herbillon(2007)p.168,ONC(2002)p.69]

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◆仏bis(e)｢灰褐色の｣←俗ラ*bysseus｢綿のような灰色の｣(フランコ=プロヴァンスbézho,ロマンシュbesch,伊bigio｢灰色の、暗褐色の｣,カタルーニャbis) ←ラbyssus｢上質の亜麻｣←ギbússos｢上等の綿布・リンネル、綿の手織布地｣←(?)セム語(ヘブライ,アラムbūṣ｢布地(toile)｣,フェニキアbṣ)¹⁰。
他にも西bazo｢黄褐色の｣もこの対応に含ませる見解があるが、母音が合わず疑わしい¹¹。 仏bis(e)｢灰褐色の｣について、他にもラbombyx｢蚕、絹｣(ギbômbux｢蚕、絹｣の借用)の記録にない形容詞形の後ラ*bombyceus｢絹の｣の語頭シラブルがbon｢良い｣と誤解されて失われた形に由来する とみる説や¹²、副詞のラbis｢二度｣から派生したと想定する俗ラ*biseus｢二つの部分からなる、純粋でない｣から生じたとする説もあるが ¹²、疑問。また、Oxford Names Companionはゲルマン語起源を示唆するが、似た語形の単語がゲルマン語に見えず、憶測の域を出ない ¹³。

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¹ Germain et Herbillon(2007)p.168
² Anne-Francois Arnaud "Voyage archeologique et pittoresque dans le departement de l'Aube et dans l'ancien diocèse de Troyes."(1837)p.12
³ http://belgian-surnames-origin-meaning.skynetblogs.be/index-7.html
⁴ Amable Floquet "Histoire du privilège de saint Romain, en vertu duquel. vol.2"(1833)p.621
⁵ Paul Delsalle "La Franche-Comté au temps de Charles Quint."(2004)p.183
⁶ Gaston Vignat "Cartulaire de chapitre de Saint-Avit d'Orléans."(1886)p.xxxv
⁷ Godefroy(1880-1902)vol.1 p.652
⁸ E. Cagniard "Revue de la Normandie. vol.9"(1869)p.118
⁹ コンシュ(Conches)という地名はフランスに二か所ある。1.コンシュ=アン=ウシュ(Conches-en-Ouche)(ノルマンディー、ウール県エヴルー(Évreux)郡)；2. コンシュ=シュル=ゴンドワール(Conches-sur-Gondoire)(イール=ド=フランス、セーヌ=エ=マルヌ県トルスィ(Torcy)郡)。どちらのコンシュか不明。
¹⁰ http://en.wiktionary.org/wiki/beige、Boisacq(1916)p.138、Chantraine(1968)p.202
¹¹ http://www.etimo.it/?term=bigio&find=Cerca
¹² ロベール仏話題辞典p.270
¹³ ONC(2002)p.69

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執筆記録:
2014年1月3日　　初稿アップ